鲳鱼的营养价值，有益气养血贫血的功效，鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型鱼类，鲳鱼富含蛋白质和多种营养成分，具有益气养血、柔筋利骨的功效，可以缓解消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等症，鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效。
桉树蜜的作用与功效，具有解毒润燥功效，桉树蜜的蜜源是大叶桉、小叶桉和柠檬桉等，呈琥珀色，有刺激气味，口感_，酸中带甜，酸甜之中略带咸味，微涩和一丝的辣喉，具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效，尤其是可增加钙的吸收率。
金桔的功效与作用，具有消食化痰的功效，金桔又称金枣、小橘子，原产自我国东南沿海地区，金桔有行气解郁，消食化痰，有生津利咽醒酒的作用，金桔对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化有良好的作用。
丑橘的功效与作用，具有生津止渴的功效，丑橘中文学名不知火，别称丑柑、凸顶柑、丑八怪等，由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成，其营养价值比同类水果高出很多，具有生津止渴、化痰理气的功效。
苹果的功效与作用，具有补脑养血的功效，苹果是温带水果_，别称平安果、智慧果、平波等，含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用，苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。
水芹菜的功效与作用，具有抗癌防癌功效，水芹菜别称牛草、楚葵、刀芹、蜀芹等，为伞形科水芹菜属多年水生宿根草本植物，水芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质.
八月瓜的功效与作用，具有疏肝理气功效， 八月瓜为木通科藤本植物五叶木通、三叶木通、白木通等的果实，八月瓜果皮有疏肝理气、散淤消结之奇效，可根主治顽癣、斑秃和皮肤病，八月瓜叶入药主治孕妇浮肿和肾脏病，能解毒、通经、除温等。
马鲛鱼的营养价值，治疗产后虚弱的功效，马鲛鱼别称鲅鱼、鰆鱼、鱍鱼、竹鲛、串乌等，为鲭科马鲛属海洋鱼类，马鲛鱼所包含的钙、铁元素可以为身体补充营养，治疗产后虚弱以及早衰等现象。
白兰瓜的功效与作用，具有清暑解渴功效，白兰瓜别称兰州蜜瓜、华莱士等，原产于美国，一般重量为1 5～2公斤，皮厚瓜甜，汁丰肉嫩，以兰州市城关区青白石乡的产品_为有名，这种瓜不仅香甜可口，富有营养，还有清暑、解渴、开胃、利尿之功效。
彩椒的营养价值，有补血消除疲劳的功效，椒是甜椒中的一种，因其色彩鲜艳，多色多彩而得其名，在生物上属于杂交植物，富含多种维生素(丰富的维生素C)及微量元素，不仅可_黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。
春菜的营养价值，有利尿通乳镇静的功效，春菜是莴苣属的一种蔬菜，春菜钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有_的食疗作用。春菜含钾量较高，含有少量的碘元素，对人的基础代谢，心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。因此春菜具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。
地皮菜的营养价值，具有降脂减肥的功效，地皮菜是真菌和藻类的结合体，别称地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌等，地皮菜是一种很好的低脂肪营养保健菜，能降脂减肥，同时对目赤、夜盲、脱肛等病症也有疗效。地皮菜性寒而滑，具有清热解毒的功效，内服外用，可辅助治疗烧伤、烫伤及疮疡肿毒。
豆腐菜的营养价值，有清热解毒滑肠功效，豆腐菜中文学名落葵，别称做蔠葵、蘩露、藤菜、木耳菜、胭脂菜、蓠芭菜等，豆腐菜有清热、解毒、滑肠、凉血的功效，可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎等病。豆腐菜可煮汤，豆腐菜与瘦肉鸡蛋煮成上汤，美味生津。
红背菜的功效与作用，具有补血止血功效，红背菜是一年四季可品尝的野菜，别称观音菜、当归菜、红凤菜、观音苋、紫背菜等，红背菜有“血皮菜”的称号，因为它具有_的补血和止血功效，人们食用后不但可以治疗贫血，也可以治疗多种体内出血病症，像胃出血和便血等。
菱角菜的营养作用，增进新陈代谢的功效，菱角菜中文学名荠菜，为十字花科荠属一年生或二年生草本植物，菱角菜含有大量的粗纤维，食用后可增强大肠蠕动，促进排泄，从而增进新陈代谢，有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮等。
牛皮菜的营养价值，具有清热解毒的功效，牛皮菜是我国北方夏淡季节的常见食用叶菜，鲜嫩多汁，适口性好，富含还原糖、粗蛋白、纤维素、以及维C、钾、钙、铁等微量元素，具有清热解毒、行瘀止血的功效，牛皮菜叶柄特别发达的，则可炒食或煮食叶柄为主，叶柄纤维素高，炒食煮食都有嚼劲。
脐橙的功效与作用，有促进血液循环功效，脐橙别称甜橙、黄果树、香橙等，为芸香科柑橘属常绿小乔木，营养丰富，含有人体所必需的各类营养成份，能抑制致癌物质的形成、软化和保护血管、促进血液循环、降低胆固醇和血脂、降低患心脏病的可能、预防胆囊疾病等功效。
节瓜的功效与作用，有清热解暑解毒功效，节瓜是冬瓜的一个变种，别称小冬瓜、北瓜、毛瓜、腿瓜等，为葫芦科冬瓜属一年生攀援草本植物，作为炎热夏季的理想蔬菜具有清热、解暑、解毒、利尿、消肿等功效，对治疗肾脏病、浮肿病、糖尿病等也有_的辅助效果。
小扁豆的功效与作用，具有消炎解毒功效，小扁豆别称兵豆、滨豆、鸡眼豆等，为豆科兵豆属一年生或越年生粮食和绿肥兼用作物，消炎解毒、利喉止痛，治急性胃肠炎、咽喉炎、扁桃体炎等症，小扁豆的色素有抗氧化剂的作用，可以预防心脏病和癌症，还能抗衰老。
杨桃的功效与作用，具有消肿止痛的功效，杨桃是一种产于热带亚热带的水果，别称阳桃、洋桃、五敛子、三廉子等，具有祛风利湿、消肿止痛，用于风热感冒、急性胃肠炎、小便不利、产后浮肿、跌打肿痛、痈疽肿毒。
