酸辣猪皮的功效及做法，有滋润肌肤功，猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料，营养价值非常高，有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发、减少皱纹、延缓衰老等功效，对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。
猪血怎么做好吃，具有防止高血脂的功效，猪血是非常廉价的健康食品，为猪科动物猪的血，营养价值非常高，蛋白质、铁、锌、钴等含量很高，而脂肪含量则很低，因此有增强体质、补血养颜、防止高血脂、延缓衰老等的功效，其排毒功效更是有名。
猪血糕的功效及做法，具有抵抗肿瘤功效，猪血的营养丰富，素有“液态肉”之称，抵抗肿瘤：猪血中含有的钴是防止人体内恶性肿瘤生长的重要微量元素，猪血含有维生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用。
猪血丸子的功效及做法，有清肠排毒功效，猪血丸子别称血粑豆腐、猪血粑等，清肠排毒：猪血中的蛋白质经胃酸分解后可产生一种消毒及润肠的物质，能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应，然后通过排泄将这些有害物带出体外。
韭菜炒猪血的功效，具有预防贫血的功效，猪血的营养丰富，素有“液态肉”之称，预防贫血：猪血可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症，猪血富含磷脂，磷脂能使乙酰胆碱量增加使神经细胞之间的联系迅速，从而_记忆。
猪耳朵的家常做法大全，具有健脾胃功效，猪耳朵即猪的耳朵，营养价值非常高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等营养成分，具有健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用，做法非常多，多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。
