黑米的家常做法，具有滋阴补肾健脾功效，黑米为黑稻加工产品，具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效，经常食用黑米有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
生发黑豆汤的功效，具有活血健脾的功效，生发黑豆汤是以黑芝麻、黑豆、枸杞子、白糖为主材的饮品名，其中的黑豆有活血健脾的作用，而黑芝麻能够明目生发，与黑豆搭配是_很不错的生发汤品，对失眠多梦者尤其有效。
醋泡黑豆的正确做法，明目具有乌发功效， 醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方，具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，能有效_便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛等症。
海胆炒饭的家常做法，具有稳定血压功效，海胆通常的吃法是生吃，将海胆剖开外壳，挑取新鲜海胆黄直接入口尝吃或蘸调料吃，海胆卵能降低人体内血清胆固醇和甘油三酯，有提高机体免疫力、稳定血压和预防动脉硬化的作用，因此，具有防治心脑血管病的功能。
海胆蒸蛋的家常做法，具有化痰消肿功效，海胆以其生殖腺供食，其生殖腺又称海胆黄，海胆黄的主要营养成分为卵磷脂、蛋白质、核黄素、硫胺素、脂肪酸等，所含的脂肪酸对预防某些心血管疾病有很好的作用，中医认为海胆卵味咸性平，具有软坚散结、化痰消肿之功效。
黄豆芽怎么做好吃，具有清热明目的功效，黄豆芽营养丰富，含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分，具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。
薏米红豆芡实粥的功效，有清心养神功效，红豆薏米芡实粥可以说是非常受欢迎的粥品之一，主要由薏米、芡实、红豆制成的，红豆具有清心养神、健脾益肾的功效，米能祛湿去水肿，芡实则有补脾止泻、益肾固精的功效。
冰糖银耳燕窝的功效，具有养阴润燥功效，冰糖银耳燕窝是一道美味的菜肴，晶莹剔透，燕窝具有养阴润燥、益气补中、化痰止咳的功效，主治久病虚损、肺痨咳嗽、痰喘、咯血、吐血、久痢、久疟、噎膈反胃、体虚遗精、小便频数等症。
干煸土豆丝的家常做法，有降糖降脂功效，干煸土豆丝是一道简单的家常菜，属于川菜、湘菜系菜品，降糖降脂：土豆能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，有利于预防动脉粥样硬化的发生。
土豆烧鸡块的家常做法，有和胃调中功效，土豆烧鸡块是一道经典的家常菜，以土豆与鸡块为主料制作而成的菜肴，土豆具有和胃调中、健脾利湿、解毒消炎、宽肠通便、降糖降脂、活血消肿、益气强身、美容抗衰的功效。
黄豆炖猪蹄的功效，具有美容养颜的功效，黄豆炖猪蹄是以黄豆和猪蹄为主要食材的私房菜，其中的黄豆含有高品质的蛋白质，而猪蹄中也有丰富的胶原蛋白，二者搭配适合多种人群食用，为体弱者的_补品，还具有美容养颜、抗衰老的作用。
黄豆排骨汤的功效，具有健脾养血的功效，黄豆排骨汤以带髓排骨和黄豆为主组成，其中猪脊髓可使髓海充足、大脑强健，黄豆健脾养血并富含活跃脑神经有益成分，二者合用具有健脑益神、养血宁心的功效。
豆豉鲮鱼油麦菜的功效，有化痰止咳功效，油麦菜是一种低热量、高营养的蔬菜，营养价值非常高，含有大量维生素A、B1、B2、钙、铁、蛋白质、脂肪等营养成分，有“凤尾”之称，具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效。
油麦菜沙拉的功效，具有清燥润肺的功效，油麦菜是一种低热量、高营养的蔬菜，营养价值略高于生菜而远远优于莴笋，有降低胆固醇、清燥润肺等功效，通常以生食为主，可以凉拌，也可蘸各种调料，熟食可炒食，也可涮食，味道_。
蚝油油麦菜的功效，具有镇痛催眠的功效，油麦菜是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，油麦菜因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效，可以将其榨成汁，睡前饮用。
猪蹄的家常做法，具有补虚弱填肾精功效，猪蹄是人们喜欢食用的营养佳品，具有补虚弱、填肾精、健采膝等功效，含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、D、E、K等有益成分，还含有丰富的胶原蛋白质，对老年人神经衰弱等有良好的治疗作用。
酱爆猪肝的功效，具有抗氧化防衰老功效，猪肝是猪体内储存养料和解毒的重要器官，其铁质含量非常丰富，猪肝中含有维生素c和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能有效的抑制肿瘤细胞产生。
蕨菜炒腊肉的功效，具有清热解毒的功效，蕨菜别称拳头菜、猫爪、_菜等，营养价值非常高，嫩叶含钾、钙、镁、蕨素、蕨甙、乙酰蕨素、胆碱、甾醇等，此外还含有18种氨基酸，现代研究认为蕨菜具有清热解毒、利湿滑肠的功效。
蒜苔炒腊肠的功效，具有明显降血脂作用，蒜苔的营养价值非常高，含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷等成分，其中含有的粗纤维可预防便秘，丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用。
西芹炒虾仁的功效，具有降血压健胃功效，西芹是一种保健蔬菜，别称西洋芹菜、美国芹菜等，和本芹(中国芹菜)具有相同的营养和食疗价值，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，具有降血压、镇静、健胃、利尿等功效。
