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春季养肝,建议常吃这十种水果疏肝理气

来源：沧州明洁药用包装有限公司发布时间：2023/3/22 15:07:11

肝脏是人体内排毒器官，有着调节人体机能运转的功能。春天阳气生发，万物生机勃勃，更是养肝的好时机。所以日常饮食上应顺应时节，多吃些对肝脏比较好的食物。我分享10种春季必吃的养肝水果，让你疏肝理气顺利度春，快来看看是哪些吧。

1、葡萄柚
葡萄柚是十大健康水果之一，果肉柔嫩，多汁爽口，糖分也是比较低的，虽然葡萄柚味道偏酸并且带有一点苦，但它含有丰富的维生素C，这种物质是保护肝脏的抗氧化剂，经常吃葡萄柚能减少自由基，清肝脏内有毒物质，也具有护肝的作用。

2、牛油果
牛油果被称为鳄梨或者是油梨，有着“森林黄油”的美称，虽然它口感并不是每个人都喜欢，但不可否认牛油果是这几年流行起来的“网红水果”，常用来做沙拉吃。牛油果内含有丰富的谷胱甘肽，能给肝脏提供丰富的营养，过滤肝脏有毒物质，是一个很好的养肝、排肝毒的食物。

3、猕猴桃
酸甜可口的猕猴桃是很多人的心头好，它低脂、低热量，含有丰富的叶酸、膳食纤维、钾元素，以及维生素C和维生素E，这是两大具有抗氧化能力的维生素，可以肝功能，促进肝功能修复。除了直接削皮了吃，猕猴桃还可以榨汁或者搭配纯牛奶做猕猴桃奶昔，营养美味。

4、青枣
青枣是秋冬、早春季节的水果，具有苹果、梨、枣的风味，颜色翠绿，汁水充足，口感脆爽，还含有大量的维生素和矿物质，有维生素的美誉，对身体健康也有很多的益处。春天经常吃青枣，能够帮助我们疏肝解郁，提高肝脏的解毒能力。

5、菠萝
春季3~4月份正是吃菠萝的好时候，这时的菠萝香味浓郁，果肉饱满，口味清甜，除了几乎含有人体所需的所有维生素，还富含菠萝蛋白酶，帮助我们健胃消食，补脾止泻，起到保肝护肝的作用，所以菠萝也是肝脏喜欢的食物。吃菠萝前要用淡盐水泡数分钟，可避免蛋白酶引起的过敏反应。

6、柠檬
柠檬虽然吃起来酸酸的，但平时用柠檬泡杯柠檬水喝也是有利于养肝的。这因为柠檬里面含有丰富的柠檬酸和维生素C，可以有效促进肝脏胆汁的生成，从而排出杂质和毒素，让肝脏的负担减轻。早上是养肝时间，建议每天早上醒来之后，喝上一杯柠檬蜂蜜水，具有养肝排毒的作用。

7、桑葚
桑葚又名桑果，是春季长在桑树上的小野果，酸酸甜甜的味道非常好。同时桑葚也被称为“民间圣果”，小小桑葚不但富含维生素和微量元素，春天吃桑葚还有补肾、滋养肝脏、提高人体免疫力的功效。由于新鲜的桑葚难以保存，我们把它可以做成桑葚酱，方便储存。

8、草莓
草莓是很多人都非常喜欢吃的春季水果，酸中带甜，不光好吃，而且维生素C和钙、铁、磷等微量元素含量都极其高，吃多了也不会出现上火的问题。春天常吃草莓既能养肝，又能去肝火，对肝火旺盛的人来说非常合适。清洗草莓时应用流水轻轻洗、再用盐水略泡，不要揉搓。

9、香蕉
春天养肝可以多吃一些香蕉之类的食物，香蕉富含维生素B1和维生素E以及微量元素，可以提高肝脏的排毒功能，而且香蕉是一种使人快乐的水果，常吃能帮助人体制造开心激素，驱散悲观、烦躁的情绪，让自己保持身心愉悦也有利于肝气正常生发、顺调。

10、樱桃
春天养肝很适合吃樱桃。这个季节成熟的樱桃特别好吃，颜色红亮、晶莹剔透、小巧可口、味道香甜，含有大量的维生素c和丰富的铁元素，经常食用樱桃可以滋补肝脏、健脾养胃及益气活血。