随着人口增多，人类不断向自然索取，自然资源日趋紧缺，资源的可回收再利用已经成了热门话题。可在生的塑料包装瓶的优点也体现出来并被大量使用。
目前食品类的包装逐渐大量使用塑料，饮料、饮用水以及调料类的包装普遍使用塑料瓶，市场上的玻璃瓶逐渐被塑料瓶代替，常见的酱油瓶大部分都已经使用塑料，相比玻璃瓶有很多优点。
塑料瓶的优点：
1、价格相对玻璃要便宜得多；
2、重量轻，方便运输与使用；
3、韧性好，不容易碎裂，在储存和使用上比较方便；
4、达到标准的食品PET生产的塑料安全、卫生，可放心的装酱油。
玻璃瓶的特点：
1、成本高，通常是同等容量的塑料瓶的好几倍；
2、重量大，一个瓶子经常得按斤算；
3、易碎，不管是运输、储存还是使用过程都不方便；
4、碎片的伤害程度大，特别是用于食品类包装，一旦混进食物被吃进肚子，后果非常严重；
5、回收再利用难度大，由于重量大和易碎的原因，回收的成本非常高；
6、优点也是很明显的，如奈高温、化学性质稳定等，在酒类包装中被还是大量使用。
酱油用的瓶子普遍都已经使用PET塑料，选用材料和生产标准均质量以及卫生标准，是玻璃酱油瓶的代替品。
